В Дагестане сняли с продажи 674 кг продуктов из-за проблем с маркировкой
В Дагестане изъяли из продажи 2 800 упаковок продуктов и 674 килограмм пищевой продукции из-за отсутствия надлежащей маркировки.
17.02.2026 Сетевое издание Мирмол
В Дагестане изъяли 674 кг немаркированной продукции и напитков
МАХАЧКАЛА, 17 февраля – РИА «Дагестан». Сотрудники Управления Роспотребнадзора по Дагестану проверили склад «Хачмаз» в Карабудахкентском районе и выявили серьёзные нарушения.
17.02.2026 РИА Дагестан
Мадина Ибрагимова провела мастер-класс для участников педагогического проекта в Махачкале
А для старшеклассников была организована необычная интерактивная площадка.
17.02.2026 ЛДПР
«Трудный» повар из Дагестана попал на перевоспитание к шефу Ивлеву в шоу «Молодые ножи»
Махачкала, 17 февраля – РИА «Дагестан». 18 февраля на телеканале «Пятница!» стартует второй сезон кулинарного реалити-шоу «Молодые ножи.
17.02.2026 РИА Дагестан
Рестораны Махачкалы и Дербента получили штрафы за использование мяса без документов
МАХАЧКАЛА, 17 февраля - РИА «Дагестан». Управление Россельхознадзора по Дагестану провело проверки в ряде заведений общепита Махачкалы и Дербента.
17.02.2026 РИА Дагестан
Чем отличается блин от блинчика?
Шеф-повар ресторанного комплекса в Симферополе Антон Казабеев в беседе с «АиФ-Крым» рассказал какое отличие между блином и блинчиком.
16.02.2026 Сетевое издание Мирмол
Круглый стол «Рамадан и здоровье» (Как питаться в Рамадан)
На днях в Махачкале по инициативе НИИ Биомехатроники и при поддержке Министерства здравоохранения и Муфтията республики состоялся Круглый стол «Рамадан и здоровье: профилактика при диабете».
13.02.2026 Новое дело
Специалисты махачкалинской мэрии выявили нарушения санитарных и противопожарных норм
В ходе проведенного рейда были обнаружены торговые места, не соответствующие установленным санитарным и противопожарным требованиям.
10.02.2026 Дагестанская правда
О международных выставках Modern Bakery/Confex/GOTOVO
С 24 по 27 марта 2026 года в Тимирязев Центре в Москве пройдут XXXI Международная выставка оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow/CONFEX и Международная выставка оборудов
09.02.2026 Министерство сельского хозяйства
Почему белорусское предприятие выбрало дагестанские сепараторы?
Чтобы получить идеальное сливочное масло, нужны не только лучшие сливки, но и уникальное оборудование.
09.02.2026 РГВК
Когда кухня говорит о культуре: в Махачкале проходит гастрофорум «Наследие»
В Махачкале проходит гастрофорум «Наследие» — событие, в котором кухня рассматривается не только как гастрономия, но и как часть культурной памяти и идентичности региона.
08.02.2026 Вести Агула
Когда кухня говорит о культуре: в Махачкале проходит гастрофорум «Наследие»
В Махачкале проходит гастрофорум «Наследие» — событие, в котором кухня рассматривается не только как гастрономия, но и как часть культурной памяти и идентичности региона.
07.02.2026 Сетевое издание Мирмол
В горах Дагестана собирают уникальный зимний урожай чёрной хурмы
ГУМБЕТОВСКИЙ РАЙОН, 6 февраля – РИА «Дагестан». В Гумбетовском районе Дагестана продолжается сезон сбора необычной сельскохозяйственной культуры – чёрной хурмы.
06.02.2026 РИА Дагестан
В Гумбетовском районе Дагестана выделены тысячи гектаров под «черную» хурму
Дагестан славится своими уникальными агрокультурными традициями, и даже в зимние месяцы здесь кипит жизнь, связанная с трудом и сбором урожая.
05.02.2026 Дагестанская правда
Зимний плов Газимагомедова согрел и насытил медперсонал и пациентов ЦРБ в Кизляре
Два гигантских казана восточного блюда благотворитель приготовил со собственному рецепту
Благотворительный зимний плов приготовил Газимагомед Газимагомедов для медперсонала,
03.02.2026 Город Кизляр
В Дагестане подорожали овощи и яйца из-за сезонности и роста издержек производителей
МАХАЧКАЛА, 2 февраля – РИА «Дагестан». В конце 2025 и начале 2026 года потребители Дагестана столкнулись с традиционным сезонным подорожанием овощей и фруктов.
02.02.2026 РИА Дагестан
Животноводство: установка культурная
Сколько горца ни угощай фруктами и овощами, но без наличия продуктов животноводства на столе он сытым себя чувствовать не будет.
29.01.2026 Дагестанская правда
Гастрофорум «Наследие 2026» пройдёт в Махачкале
В Махачкале с 6 по 7 февраля 2026 года состоится гастрономический форум «Наследие 2026».
28.01.2026 Гумбетовский район
В Дагестане отмечены резкое удорожание сыра и снижение цен на сахар
МАХАЧКАЛА, 28 января – РИА «Дагестан». Инфляция на продовольственные товары в Дагестане в декабре 2025 года усилилась.
28.01.2026 РИА Дагестан
Гастрофорум «Наследие 2026» пройдёт в Махачкале 6 по 7 февраля
Событие объединит ценителей кулинарии и профессионалов отрасли. Партнером форума выступает Колледж туризма и сервиса ДГУНХ.
26.01.2026 Сетевое издание Мирмол
Дербент стал самым дорогим городом Дагестана по ценам на мясо и молоко
МАХАЧКАЛА, 22 января – РИА «Дагестан». Дагестанстат опубликовал итоги мониторинга цен на продовольствие в крупных городах республики в декабре 2025 года.
22.01.2026 РИА Дагестан
Кафе в Каспийске закрыли на проверку после отравления посетителя
Роспотребнадзор Дагестана приостановили работу кафе Samburger в Каспийске после выявления грубых санитарных нарушений.
21.01.2026 Газета Молодежь Дагестана
Образ жизни – сельский
Хлеб – всему голова. Это не просто избитое выражение, а мудрость предков, доказанная веками.
21.01.2026 Дагестанская правда
Фермер из Ботлихского района рассказал о секретах сушки колбасы и мяса
Сушеная колбаса и мясо давно стали гастрономическими символами Дагестана.
19.01.2026 Дагестанская правда
Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено производство 3 тонн сыра из нелогичного объема сырья
6 января 2026 года Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено введение в оборот молочной продукции из нелогичного объема сырья.
19.01.2026 Россельхознадзор
По материалам Управления Россельхознадзора по Республике Дагестан суд признал предпринимательницу виновной в обороте 10 тонн рыбы без необходимой маркировки
В ноябре 2024 года Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан приняло участие в совместном мероприятии УЭБиПК МВД по Республике Дагестан и УФСБ России по Республике Дагестан в п. Сулак Кировского района Махачкалы,
19.01.2026 Россельхознадзор
Фермер из Ботлихского района Дагестана поделился рецептом изготовления сушеной колбасы и мяса
Сушеная колбаса и мясо — не просто гастрономические символы Дагестана, но и важная часть агропромышленного потенциала республики.
19.01.2026 Министерство сельского хозяйства
Консервный завод ООО «ПОШ» является ведущим производителем вяленых овощей в Дагестане
Сегодня глава Дагестана Сергей Меликов встретился с владельцами компании Павлом Тарасовым и Таварханом Пашаевым.
16.01.2026 Махачкалинские известия
Консервный завод «ПОШ» в Дагестане планирует расширение производства
Консервный завод ООО «ПОШ», крупнейший производитель вяленых овощей в Дагестане, готовится к расширению своего производства.
16.01.2026 Газета Ватан
Дагестанский производитель «Enjoy Food» запускает производство оливкового масла
Крупнейший в регионе производитель вяленых овощей под брендом «Enjoy Food» — дагестанское ООО «ПОШ» — планирует расширить производство, начав выпуск оливкового масла из собственного сырья.
16.01.2026 Сетевое издание Дербент
МАХАЧКАЛА, 6 сентября – РИА «Дагестан». В Махачкале временно приостановлена работа двух водопроводных насосных станций из-за отсутствия электроснабжения,
На Ирганайском водохранилище завершилась 13-дневная поисковая операция: обнаружено тело молодого человека 2006 года рождения, утонувшего 25 августа во время катания на сапборде.
Врио главы Дагестана Фёдор Щукин навестил в московском госпитале Героя России, генерал-лейтенанта Эседуллу Абачева, восстанавливающегося после ранения.
САРАНСК, 6 сентября – РИА «Дагестан» . Расул Салиев единственный из дагестанских боксеров поднялся на верхнюю ступень пьедестала почета Чемпионата России в Саранске, сообщили информагентству в пресс-службе Минспорта республики.
Оперативная сводка о состоянии дорожной инфраструктуры По состоянию на 10:00 часов 6 сентября без транспортного сообщения остается 1 населенный пункт в 1 муниципальном образовании.
МАХАЧКАЛА, 5 сентября – РИА «Дагестан». Председатель Правительства Дагестана Магомед Рамазанов сообщил о начале открытия заправок в столице.
В Дагестане 30 земских учителей отправятся работать в районы республики — сообщают в Министерстве образования и науки РД.
ХАСАВЮРТОВСКИЙ РАЙОН, 6 сентября – РИА «Дагестан». Секретарь Дагестанского регионального отделения партии «Единая Россия», Председатель Народного Собрания Республики Дагестан Заур Аскендеров посетил Хасавюртовский район.
Сегодня, 3 сентября, у мемориала «Скорбящая мать» состоялся митинг памяти и скорби «Память, которая объединяет», посвященный 81-й годовщине окончания Второй мировой войны и Дню солидарности в борьбе с терроризмом.